廣州越能官方網(wǎng)站
掃一掃立即查看一、干燥速度快
微波能夠深入物料內(nèi)部,使物料中的水分子等極性分子在微波場的作用下快速振動、摩擦生熱,從而實現(xiàn)整體均勻加熱,大大縮短干燥時間。
以干燥中藥材為例,傳統(tǒng)干燥方法可能需要幾天時間,而微波烘干機僅需幾個小時就能達到相同的干燥效果。
二、干燥均勻性好
微波加熱是從物料內(nèi)部同時進行的,不像傳統(tǒng)加熱方式那樣從表面逐漸向內(nèi)傳遞熱量,能有效避免物料表面過熱而內(nèi)部仍未干燥的情況,保證物料整體干燥均勻。
在干燥面包等食品時,使用微波烘干機可以使面包內(nèi)部水分均勻散發(fā),不會出現(xiàn)外皮焦糊而內(nèi)部還未熟透的現(xiàn)象。
三、加熱效率高
微波直接作用于物料中的極性分子,能量利用率高,大部分微波能量都能被物料吸收轉(zhuǎn)化為熱能,減少了熱量在傳遞過程中的損耗。
一般來說,微波烘干機的熱效率可達 80% 以上,比傳統(tǒng)的熱風干燥等方式高出很多。
四、易于控制
微波烘干機的功率、溫度、時間等參數(shù)可以通過控制面板精確調(diào)節(jié),操作人員可以根據(jù)不同的物料和干燥要求,快速、準確地設定和調(diào)整干燥參數(shù),實現(xiàn)自動化控制。
在大規(guī)模生產(chǎn)中,可通過 PLC 控制系統(tǒng)實現(xiàn)對多臺微波烘干機的集中監(jiān)控和管理,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
五、環(huán)保節(jié)能
微波烘干機不需要燃燒煤炭、燃油等化石燃料,不會產(chǎn)生大量的廢氣、廢渣等污染物,對環(huán)境友好。
由于加熱效率高,能耗低,在達到相同干燥效果的情況下,微波烘干機比傳統(tǒng)干燥設備可節(jié)約 30% - 50% 的能源。
六、殺菌保鮮
微波具有一定的殺菌作用,在干燥過程中,能夠殺死物料中的細菌、霉菌等微生物,延長物料的保質(zhì)期。
對于一些食品、藥品等物料的干燥,微波烘干機在干燥的同時還能保持物料的品質(zhì)和活性,減少營養(yǎng)成分和有效成分的損失。
七、設備占地面積小
微波烘干機結構緊湊,不需要龐大的加熱爐、熱風管道等輔助設備,整體設備占地面積相對較小,可有效節(jié)省生產(chǎn)空間。
在一些生產(chǎn)場地有限的企業(yè)中,微波烘干機的這一優(yōu)點尤為突出,能夠在有限的空間內(nèi)實現(xiàn)高效干燥生產(chǎn)。